La Cicoria Spadona da Taglio di Sementi Dotto è una pianta erbacea della famiglia delle Compositae con foglia lunga, stretta, eretta con costa lievemente pronunciata di colore verde medio e lembo fogliare a margine continuo. È una varietà da taglio che non forma cespo. Ricaccio presente, rapido e ripetuto. Ha un ciclo vegetativo precoce per raccolta estivo-autunnale.
Consigli per la semina
Essendo una pianta rustica di larga adattabilità, ha buona tolleranza alle basse temperature anche se preferisce un clima temperato con esposizione soleggiata e non tollera le gelate persistenti. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°C, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH5.5/6.5; si adatta a diversi tipi di terreno, ma preferisce quello di medio impasto, fertile, fresco, con facoltà di ritenzione idrica.
Semina protetta: febbraio.
Semina all’aperto: da marzo a ottobre con temperatura minima di 15°C.
Raccolta: da aprile a dicembre.